Raz-dva pripravený chutný obed „zapečené makaróny so syrom“
Raz-dva pripravený chutný obed „zapečené makaróny so syrom“
RECEPT
Raz-dva pripravený chutný obed "zapečené makaróny so syrom"
INGREDIENCIE
400g makaróny
500ml mlieko
250g Čedar
100g Eidam
1 strúčik cesnak
4pl strúhanka
3pl hladká múka
2pl maslo
soľ, mleté čierne korenie
muškátový oriešok
POSTUP
Na panvici rozpustíme maslo, pridáme na plátky nakrájaný cesnak, chvíľu opražíme. Potom pridáme múku a pripravíme svetlú zápražku. Prilejeme mlieko a za stáleho miešania varíme 5 minút. K zmesi pridáme soľ, korenie, muškátový oriešok, nastrúhaný čedar a miešame, kým sa syr rozpustí.
Cestoviny uvaríme, scedíme, dáme do vymastenej zapekacej misy a zalejeme pripravenou omáčkou. Na vrch posypeme nastrúhaný eidam, strúhanku a dáme zapiecť. Pečieme pri teplote 200 stupňov približne 15 minút.
Leave A Comment