Svieži dezert na ktorom si určite všetci pochutia „Fanta rezy“! Príprava jednoduchá a výsledok vynikajúci!

RECEPT

Svieži dezert na ktorom si určite všetci pochutia "Fanta rezy"! Príprava jednoduchá a výsledok vynikajúci!

INGREDIENCIE cesto

  • 6 vajec

  • 120g kryštálový cukor

  • 80g polohrubá múka

  • 20g kakao

  • 50ml olej

  • 1/2bal. prášok do pečiva

  • 1čl vanilková esencia

  • štipka soli

INGREDIENCIE krém

  • 600g mascarpone

  • 120g práškový cukor

  • 100g maslo

INGREDIENCIE želé

  • 800ml pomarančová šťava

  • 120g kryštálový cukor

  • 60g kukuričný škrob

POSTUP

  • Vajcia s cukrom vyšľahám do svetlej peny, pridáme olej, štipku soli, vanilkovú esenciu a premiešame. Nakoniec k zmesi preosejeme múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva.

  • Plech(25x33) vystelieme papierom na pečenie, nalejeme pripravené cesto a dáme piecť. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 20-25 minút. Po upečení necháme vychladnúť.

  • Mascarpone, maslo a cukor vyšľaháme na hladký krém a rozotrieme na vychladnutý koláč.

  • Z cukru, škrobu a pomarančovej šťavy uvaríme hustý krém, necháme vychladnúť a rozotrieme na vrch koláča.

  • Dobrú chuť

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!

zdroj: youtube.com/@bucatariaramonei