Na prípravu nenáročný, chuťovo vynikajúci „kokosový dezert“ bez pečenia!

Potešte svojich blízkych týmto jednoduchým, no veľmi chutným dezertom!

RECEPT

Na prípravu nenáročný, chuťovo vynikajúci "kokosový dezert" bez pečenia!

Potešte svojich blízkych týmto jednoduchým, no veľmi chutným dezertom!

INGREDIENCIE

  • dlhé piškóty

  • 250ml kokosové mlieko

  • 2pl rumová aróma

  • 4 vaječné žĺtky

  • 120g kryštálový cukor

  • 500g mascarpone

  • 100g kokos

  • mandľové lupienky na ozdobu

POSTUP

  • Krém - nad parou si vyšľaháme žĺtky s cukrom, necháme pár minút vychladnúť a pridáme mascarpone s kokosom.

  • Kokosové mlieko zmiešame s rumovou arómou. Formu vystelieme papierom na pečenie, na dno poukladáme piškóty, ktoré predtým namáčame v kokosovom mlieku.

  • Na piškóty rozotrieme polovicu pripraveného krému, na krém opäť poukladáme namáčané piškóty, natrieme druhú polovicu krému, zarovnáme, ozdobíme mandľovými lupienkami a odložíme aspoň na 2h do chladničky.

  • Dobrú chuť

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!

zdroj: kiloretete.ro