Výborný nepečený kokosový koláč s vanilkovým krémom! Lahodná studená pochúťka, ktorú sme si zamilovali!

RECEPT

Výborný nepečený kokosový koláč s vanilkovým krémom! Lahodná studená pochúťka, ktorú sme si zamilovali!

INGREDIENCIE na korpus

  • 300g kakaové sušienky

  • 150g tmavá čokoláda

  • 150g maslo

  • 6PL šľahačka

  • 2PL práškový cukor

INGREDIENCIE na kokosový krém

  • 250g strúhaný kokos

  • 200ml smotana na šľahanie

  • 50g práškový cukor

  • 1 vanilínový cukor

INGREDIENCIE na vanilkový krém

  • 400ml mlieko

  • 2PL kryštálový cukor

  • 1 vanilkový puding

INGREDIENCIE na polevu

  • 100g horká čokoláda

  • 1PL maslo

  • 1PL nutella

POSTUP

  • Všetky suroviny na korpus rozmixujeme kuchynským robotom. Cesto rozdelíme na 2 polovice, jednu polovicu navrstvíme na dno zapekacej misy a mierne popritláčame.

  • Pripravíme kokosový krém - šľahačku vyšľaháme, vmiešame k nej kokos s cukrom a rovnomerne rozotrieme na sušienkový korpus.

  • Na kokosový krém navrstvíme druhú polovicu sušienkového základu a odložíme do chladničky.

  • Pripravíme vanilkový krém - z mlieka, cukru a pudingu uvaríme krém, necháme vychladnúť a rozotrieme na koláč.

  • Na polevu si rozpustíme čokoládu vo vodnom kúpeli, vmiešame k nej maslo a nutellu. Hotovú polevu natrieme na koláč a odložíme na 2h do chladničky.

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!

zdroj: viccmagazin.com