Jednoduchý, nenáročný, no výborný „kakaovo-tvarohový koláč so želé“! Raz-dva pripravený koláč, na ktorom si vždy pochutíme!

6 vajec

6PL kryštálový cukor

6PL polohrubá múka

2PL kakao

1dl olej

1/2bal. prášok do pečiva

250g maslo

2bal. vanilínový cukor

7PL práškový cukor

2 plechovky mandarínkový kompót

šťava z kompótu

800ml voda

1PL kryštálový cukor

1 vanilínový cukor

2,5ks zlatý klas

Vajcia s cukrom mixérom vyšľaháme. Postupne pridáme olej, múku, kakao a prášok do pečiva.

Plech(36x26) vymastíme, vysypeme múkou a nalejeme pripravené cesto. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 20 - 30 minút. Po upečení necháme vychladnúť.

Maslo vyšľaháme s cukrom a vanilínovým cukrom. Postupne zašľaháme tvaroh a hotovú plnku natrieme na vychladnutý korpus.

Na plnku naukladáme ovocie(mierne vtlačíme do plnky).

Do hrnca dáme variť vodu s cukrom a vanilkou, šťavu z kompótu zmiešame so zlatým klasom a po zovretí prilejeme do vody, uvaríme želatínu. Necháme vychladnúť a rovnomerne natrieme na koláč.

Dobrú chuť!