Lákavé, jemné „pudingové rezy“, ktoré Vám zlepšia deň! Chutný, jednoduchý koláč, ktorým nik nepohrdne!

150g kryštálový cukor

5 vajec

4bal. malinový puding

1/2čl prášok do pečiva

300ml mlieko

1bal. vanilkový puding

150g maslo

150g práškový cukor

Nad parou vyšľaháme cukor s bielkami na sneh. Po jednom pridáme žĺtky. Nakoniec zľahka vmiešame pudingové prášky zmiešané s práškom do pečiva a vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.  Pečieme pri teplote 170 stupňov približne 20 minút.

Po upečení necháme vychladnúť a rozrežeme na 2 polovice.

Z mlieka a pudingového prášku uvaríme krém. Maslo vyšľaháme s cukrom a po častiach prišľaháme vychladnutý puding.

Polovicu upečeného cesta natrieme pudingovým krémom, prikryjeme druhou polovicou, jemne pritlačíme a vrch posypeme práškovým cukrom.

Dobrú chuť!