Jednoduchý, nenáročný, chutný „tvarohový koláč s ovocím“! Tvaroh, smotana a ovocie je vždy dobrá kombinácia, tento koláčik to dokazuje!

2 hrnčeky polohrubá múka

1 hrnček kryštálový cukor

1 hrnček mlieko

1/2 hrnčeka olej

2 vajcia

1ks prášok do pečiva

300g ovocie - podľa chuti - maliny, ríbezle, čučoriedky

500g hrudkovitý tvaroh

200ml kyslá smotana

80g práškový cukor

2ks vanilínový cukor

2PL zlatý klas

Vajcia s cukrom vyšľaháme, potom pridáme ostatné suroviny a zmiešame.

Plech vymastíme, vysypeme múkou a navrstvíme pripravené cesto.  Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 10 minút.

Na plnku si zmiešame všetky suroviny okrem ovocia. Na predpečený koláč navrstvíme pripravenú plnku, posypeme nahusto ovocím a pečieme ďalej ešte 20 - 25 minút.

Po upečení necháme vychladnúť a môžeme podávať!

Dobrú chuť!