Jednoduchý a tak výborný zákusok, u nás veľmi obľúbený „Ženský rozmar“!

RECEPT

Jednoduchý a tak výborný zákusok, u nás veľmi obľúbený "Ženský rozmar"!

INGREDIENCIE cesto

  • 6 žĺtkov

  • 6pl kryštálový cukor

  • 120g maslo

  • 300g hladká múka

  • 1/2bal. prášok do pečiva

  • 100ml mlieko

INGREDIENCIE sneh

  • 6 bielkov

  • 150g práškový cukor

  • džem podľa chuti

  • 2 hrste nasekaných vlašských orechov

POSTUP

  • Cesto - žĺtky s kryštálovým cukrom vyšľaháme do peny, vmiešame mäkké maslo a metličkou dobre vymiešame. Potom pridáme mlieko, múku zmiešanú s práškom do pečiva a dôkladne premiešame.

  • Plech/formu(33x22) vystelieme papierom na pečenie a na dno uhladíme cesto. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 20-25 minút.

  • Sneh - bielky s cukrom vyšľaháme na tuhý sneh.

  • Na predpečený koláč natrieme vrstvu džemu, posypeme vlašskými orechmi, navrstvíme sneh z bielkov, sneh posypeme orechmi a vrátime späť do rúry. Pečieme ďalej, kým sa sneh mierne zafarbí.

  • Dobrú chuť

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!

zdroj: youtube.com/@mijesipecisijecimojakuhinjica