Sladké tvarohové koláčiky s chrumkavou kôrkou, ktoré stojí za to vyskúšať!

Potešte seba a svojich blízkych a pripravte im tieto vynikajúce koláčiky!

RECEPT

Sladké tvarohové koláčiky s chrumkavou kôrkou, ktoré stojí za to vyskúšať!

Potešte seba a svojich blízkych a pripravte im tieto vynikajúce koláčiky!

INGREDIENCIE

  • 400g jemný tvaroh

  • 300g hladká múka

  • 200g maslo

  • 1ks prášok do pečiva

  • cukor krupica - na obalenie (môže byť aj kryštálový, zmiešaný so škoricou a pod.)

POSTUP

  • Mixérom zmiešame maslo s tvarohom na hladkú zmes. K zmesi postupne pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a vypracujeme cesto. Odložíme ho na hodinu do chladničky.

  • Na pomúčenej doske si vyvaľkáme cesto na hrúbku 3mm a vykrajovačkou vykrojíme kolieska.

  • Do misy si nasypeme cukor(alebo zmes cukrov) a obalíme koliesko z jednej strany. Preložíme ho na polovicu - cukrovou stranou dovnútra, opäť obalíme jednu stranu a zložíme na polovicu - cukrovou stranou dnu, vznikne nám trojuholník, mierne pritlačíme, aby sa koláčiky neotvárali a obalíme aj trojuholník z jednej strany.

  • Takto si pripravíme všetky kolieska a poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie cukrovou stranou hore.

  • Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov približne 15 minút. Po upečení necháme vychladnúť a máme hotovo!

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!