Úplne jednoduché ale veľmi chutné jedlo „pečené zemiaky s cesnakom a rozmarínom“ Rýchle, nenáročné, výborné!

1kg zemiaky

1 hlava cesnak

4PL olivový olej

1ČL soľ

tymián, rozmarín, provensálske bylinky

petržlenová vňať, pažítka na posypanie

Zemiaky dôkladne umyjeme. Plech vystelieme papierom na pečenie, naukladáme naň umyté zemiaky.

V miske si zmiešame olej s polovicou prelisovaných strúčikov cesnaku. Pridáme soľ, koreniny podľa chuti a dobre premiešame.

Olejovú zmes vylejeme na zemiaky na plechu. Na vrch poukladáme zvyšné neolúpané strúčiky cesnaku a vetvičky rozmarínu.

Pečenie pri teplote 180 stupňov približne 30 - 40 minút, pokým sú mäkké.

Zemiaky občasne polejeme olejovou zmesou z dna plechu.

Pred podávaním posypeme bylinkami.

Dobrú chuť!