Chutný koláč s chrumkavou kôrkou „čokoládovo-škoricové brownies“

RECEPT

Chutný koláč s chrumkavou kôrkou "čokoládovo-škoricové brownies"

INGREDIENCIE cesto

  • 210g hladká múka

  • 100g práškový cukor

  • 2čl škorica

  • 2čl mletý zázvor

  • 115g rozpustené maslo

INGREDIENCIE 2. vrstva

  • 4 vajcia

  • 200g práškový cukor

  • 170g rozpustené maslo

  • 90g trstinový cukor

  • 70g hladká múka

  • 40g kakao

  • 2čl vanilkový extrakt

  • 1čl škorica

  • 1čl mletý zázvor

  • 150g nasekanej mliečnej čokolády

POSTUP

  • V mise zmiešame múku, cukor, škoricu, zázvor. Pridáme rozpustené maslo a miešame, kým nám vznikne vlhké cesto.

  • Formu(20x20) vystelieme papierom na pečenie, nalejeme pripravené cesto, uhladíme.

  • 2. vrstva - zmiešame metličkou rozpustené maslo, cukor, trstinový cukor. Po jednom pridáme vajcia za stáleho miešania, k zmesi preosejeme múku zmiešanú s kakaom. Nakoniec pridáme vanilkový extrakt, škoricu, zázvor a všetko dobre premiešame. Cesto nalejeme do formy na prvé cesto a dáme piecť.

  • Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 45 - 50 minút. Po upečení necháme vychladnúť.

  • Dobrú chuť

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!