Uchovajte si chuť letných cherry paradajok aj na zimu v zaváranej podobe!

Pripravte si tieto chutné zavárané cherry paradajky s cesnakom, ideálne ako príloha k mnohým jedlám.

RECEPT

Uchovajte si chuť letných cherry paradajok aj na zimu v zaváranej podobe!

Pripravte si tieto chutné zavárané cherry paradajky s cesnakom, ideálne ako príloha k mnohým jedlám.

INGREDIENCIE

  • 1kg cherry paradajky

  • 6 strúčikov cesnaku

  • 6ks celé čierne korenie

  • 6 bobkových listov

  • 1l vody

  • 2PL soľ

  • 2PL kryštálový cukor

  • 1,5dl ocot

POSTUP

  • Paradajky umyjeme a naukladáme do pripravených zaváracích pohárov. Do každého pohára vložíme zrnko korenia, bobkový list a strúčik cesnaku.

  • Pripravíme si nálev. V hrnci necháme zovrieť vodu, pridáme soľ, cukor a nakoniec zalejeme octom. Pripravený nálev nalejeme do naplnených pohárov až po okraj.

  • Poháre uzatvoríme s sterilizujeme pri teplote 85 stupňov po dobu 15 minút. Zavárané paradajky sú výbornou prílohou k mäsu, ryži alebo cestovinám.

  • Dobrú chuť

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!