Chutný, jednoduchý kakaovo-kávový koláč s čokoládovou polevou!

RECEPT

Chutný, jednoduchý kakaovo-kávový koláč s čokoládovou polevou!
INGREDIENCIE cesto

  • 220g hladká múka

  • 200ml biely jogurt

  • 200ml káva

  • 150g kryštálový cukor

  • 100ml olej

  • 80g kakao

  • 2 vajcia

  • 1 vanilínový cukor

  • 2čl sóda bikarbóna

  • 1čl prášok do pečiva

  • 1/4čl soľ

INGREDIENCIE poleva

  • 120g tmavá čokoláda

  • 100g maslo

  • 100g trstinový cukor

  • 4PL smotana na šľahanie

  • 1PL nescafé káva

POSTUP

  • V mise si zmiešame sypké suroviny - múku, cukor, van. cukor, kakao, sódu, prášok do pečiva a soľ.

  • Uvaríme si nescafé kávu(200ml).

  • Do misy dáme vajcia, uvarenú kávu, olej a jogurt a všetko spolu rozšľaháme. Pripravenú zmes nalejeme k zmiešaným sypkým surovinám a premiešame.

  • Pripravené cesto nalejeme na malý plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 40 minút.

  • Upečený koláč necháme vychladnúť a pripravíme si polevu.

  • Do hrnca dáme maslo, nalámanú čokoládu, cukor, smotanu, kávu a za stáleho miešania zohrievame do rozpustenia, kým nám vznikne hladká poleva.

  • Necháme ju mierne vychladnúť za občasného premiešania a potom natrieme na vychladnutý koláč.

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!