Rýchla, jednoduchá a chutná „vajíčkovú nátierku“ na raňajky či večeru!

7 vajec

100g maslo izbovej teploty

1/2 menšej cibule

3pl smotanový syr

2pl plnotučná horčica

2pl majonéza (biely jogurt)

soľ, mleté čierne korenie

pažítka, jarná cibuľka...

Vajcia uvaríme na tvrdo, necháme vychladnúť, olúpeme a do misy si vyberieme žĺtky.

K žĺtkom pridáme cibuľu nakrájanú nadrobno,mäkké maslo, smotanový syr, horčicu, majonézu. Ochutíme soľou, korením podľa seba a vymiešame.

Bielky nakrájame na drobné kúsky a zľahka vmiešame do žĺtkovej zmesi. Môžeme pridať nasekanú pažítku, jarnú cibuľku a pod.

Natrieme na pečivo a máme hotovo!

Dobrú chuť!