Vynikajúci obed či večera – chrumkavé cuketové placky so smotanovým dresingom.

Pripravte si tento jednoduchý, nenáročný obed, na ktorom si pochutíte!

RECEPT

Vynikajúci obed či večera – chrumkavé cuketové placky so smotanovým dresingom.

Pripravte si tento jednoduchý, nenáročný obed, na ktorom si pochutíte!

INGREDIENCIE

  • 3 menšie cukety

  • 50g polohrubá múka

  • 2ks vajce

  • 2 strúčiky cesnaku

  • 1PL mletá rasca

  • 1 zväzok petržlenová vňať

  • soľ, olej

INGREDIENCIE dresing

  • 200ml kyslá smotana

  • 1čl horčica

  • 1 strúčik cesnaku

  • korenie(voliteľné)

POSTUP

  • Cuketu očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Pridáme vajcia, rascu a soľ podľa chuti.

  • Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno, pridáme pretlačený cesnak a všetko zmiešame s nastrúhanou cuketou. Nakoniec prisypeme múku a premiešame.

  • Na panvici s trochou oleja vyprážame malé placky z oboch strán do zlatista.

  • Dresing - smotanu zmiešame s horčicou, pretlačeným cesnakom a korením podľa chuti.

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!