Výborný „paprikový krém“, ktorý sa hodí k pečivu, toastom, grilovanému mäsu alebo na langoše!

RECEPT

Výborný "paprikový krém", ktorý sa hodí k pečivu, toastom, grilovanému mäsu alebo na langoše!

INGREDIENCIE

  • 15ks zelená paprika

  • 5ks cibuľa

  • 200ml ocot

  • 200ml olej

  • 100ml paradajkový pretlak

  • 8pl cukor

  • 1/2pl mleté čierne korenie

  • 1čl soľ

POSTUP

  • Cibuľu, papriku nakrájame nadrobno. Na panvici zohrejeme olej, pridáme cibuľu, papriku, 5 minút restujeme. Potom pridáme paradajkový pretlak, zvyšné suroviny a privediem k varu.

  • Zmes pomaly varíme 30 minút. Potom rozmixujeme tyčovým mixérom a navrstvíme do zaváracích pohárov, uzatvoríme viečkom a sterilizujeme 15 minút.

  • Dobrú chuť

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!