Tip na výbornú „domácu tatársku omáčku“ Vyskúšajte, určite neoľutujete!

RECEPT

Tip na výbornú "domácu tatársku omáčku" Vyskúšajte, určite neoľutujete!

INGREDIENCIE

  • 120g kyslé zavárané uhorky

  • 1 lahôdková cibuľa

  • 1dcl mlieko

  • 2dcl slnečnicový olej

  • 2PL horčica

  • 2PL citrónová šťava

  • 1/2ČL soľ

  • štipka mletého čierneho korenia

POSTUP

  • Ponorným mixérom rozmixujeme olej spolu s mliekom do hustej bielej peny.

  • Pridáme nadrobno nakrájanú lahôdkovú cibuľu(bez zelenej časti).

  • Pridáme polovicu pokrájaných uhoriek a všetko rozmixujeme do hladka.

  • Zvyšok uhoriek pokrájame nadrobno a pridáme do zmesi.

  • Nakoniec pridáme horčicu, citrónovú šťavu, soľ a korenie a dobre zmiešame.

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!