Recept na domácu „tatársku omáčku“, ktorá chutí naozaj výborne!

Vyskúšajte si pripraviť chutnú domácu tatársku omáčku, ktorá je lepšia ako tá z obchodu.

RECEPT

Recept na domácu "tatársku omáčku", ktorá chutí naozaj výborne!

Vyskúšajte si pripraviť chutnú domácu tatársku omáčku, ktorá je lepšia ako tá z obchodu.

INGREDIENCIE

  • 120g kyslé zavárané uhorky

  • 1 lahôdková cibuľa

  • 1dcl mlieko

  • 2dcl slnečnicový olej

  • 2PL horčica

  • 2PL citrónová šťava

  • 1/2ČL soľ

  • štipka mletého čierneho korenia

POSTUP

  • Ponorným mixérom rozmixujeme olej spolu s mliekom do hustej bielej peny. Pridáme nadrobno nakrájanú lahôdkovú cibuľu(bez zelenej časti). Pridáme polovicu pokrájaných uhoriek a všetko rozmixujeme dohladka.

  • Zvyšok uhoriek pokrájame nadrobno a pridáme do zmesi.

  • Nakoniec pridáme horčicu, citrónovú šťavu, soľ a korenie a dobre zmiešame.

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!