Tip na chutný obed alebo večeru „zemiakový gratin so smotanou“! Jednoduché, rýchle a výborné!

1kg zemiaky

100g údený syr

230ml smotana na šľahanie

olej

mletý muškátový oriešok

petržlenová vňať, pažítka, šalvia, bazalka

soľ, korenie, vegeta podľa chuti

Zemiaky očistíme a nakrájame na kolieska.

Do hrnca nalejeme smotana, privedieme k varu a odstavíme. Do smotany podľa chuti pridáme soľ, korenie, vegetu a muškátový oriešok.

V mise si zmiešame nakrájané zemiaky s ochutenou vychladnutou smotanou, pridáme nastrúhaný syr a nasekané bylinky, môžeme pridať opečenú slaninu.

Všetko dobre premiešame a navrstvíme do zapekacej misy potretej olejom.

Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov približne 50 - 60 minút. Môžeme podávať samostatne alebo ako prílohu.

Dobrú chuť!