U nás veľmi obľúbené zákusky, ktoré nechýbajú počas sviatočných dní „šamrolky s vanilkovým krémom a orechmi“! Raz-dva pripravené, jednoduché, dokonalé!

500g lístkové cesto

750ml mlieko

300ml smotana na šľahanie

220g smotanový syr Philadelphia

2 vanilkové pudingy

1bal. vanilínový cukor

4pl kryštálový cukor

práškový cukor na posypanie

nasekané lieskové orechy

Lístkové cesto si rozvaľkáme na tenko(alebo kúpime už rozvaľkané). Cesto si nakrájame na pásiky široké približne 2,5cm. Jednotlivé pásiky navinieme na cukrárske trubičky a konce mierne pritlačíme.

Pripravené trubičky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť. Pečieme pri teplote 200 stupňov približne 15 minút. Upečené trubičky stiahneme z rúrok a necháme vychladnúť.

Krém - z mlieka, kryštálového cukru a vanilkových pudingov uvaríme puding, zakryjeme ho potravinovou fóliou a necháme vychladnúť. Smotanový syr Philadelphia zmiešame s práškovým cukrom a vanilkou. Pridáme k nemu vychladnutý puding a prešľaháme. Smotanu na šľahanie vyšľaháme do tuha a vmiešame do pudingu.

Cukrárskym vreckom naplníme trubičky. Do malej misky dáme nasekané lieskové orechy a obalíme v nich trubičky. Nakoniec posypeme práškovým cukrom.

Dobrú chuť