Tip na chutný obed s jednoduchou prípravou „zapekané bravčové mäso“

4 plátky bravčového mäsa (krkovička, karé, panenka)

soľ, korenie podľa chuti

1 cibuľa

100 g tvrdého syra

2 vajíčka uvarené na tvrdo

3 polievkové lyžice majonézy

Vajcia uvaríme na tvrdo. Mäso nakrájame na plátky. Každý plátok si nerežeme. Mäso osolíme a okoreníme podľa chuti z oboch strán.

Cibuľu očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Umiestnite ju na spodok zapekacej misy. Poukladáme na ňu plátky mäsa.

Na hrubom strúhadle nastrúhame syr, uvarené vajcia, pridáme soľ, majonézu a premiešame. Zmes rovnomerne rozotrieme na mäso.

Vložíme do vyhriatej rúry na 180°C. Pečieme asi 30 minút. Ako prílohu odporúčame čerstvý šalát, zemiaky alebo dusenú zeleninu.

Dobrú chuť!