Vynikajúce, nepečené „kokosové rezy s čokoládovou polevou“!

Sladká dobrota, ktorá stojí za vyskúšanie!

RECEPT

Vynikajúce, nepečené "kokosové rezy s čokoládovou polevou"!

Sladká dobrota, ktorá stojí za vyskúšanie!

INGREDIENCIE korpus

  • 150g kakaové sušienky

  • 70g maslo

INGREDIENCIE plnka

  • 500ml mlieko

  • 200g kokos

  • 200g cukor krupica

  • 150ml smotana na šľahanie

  • 100g krupica

  • 100g maslo

INGREDIENCIE poleva

  • 100g horká čokoláda

  • 50ml smotana na šľahanie

  • 50ml maslo

POSTUP

  • Kakaové sušienky rozmixujeme na jemno, pridáme rozpustené maslo, zmiešame. Formu(22x22) vystelieme papierom na pečenie, na dno formy utlačíme sušienkovú zmes a odložíme do chladničky.

  • Plnka - na suchej panvici opražíme kokos. Do hrnca nalejeme mlieko, smotanu, pridáme cukor a privedieme k varu. Pridáme krupicu a za stáleho miešania uvaríme hustú kašu. Do uvarenej kaše vmiešame na kocky nakrájané maslo a nakoniec opražený kokos. Hotovú plnku navrstvíme na sušienkový korpus a necháme 2h v chladničke.

  • Poleva - v rajnici zohrejme smotanu, pridáme čokoládu, maslo a vymiešame na hladkú polevu. Polevou polejeme vrch koláča a necháme v chladničke stuhnúť.

  • Dobrú chuť

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!