Výborné koláčiky ku káve alebo len tak pre krajší deň „rolky z krehkého cesta plnené džemom“!

RECEPT

Výborné koláčiky ku káve alebo len tak pre krajší deň "rolky z krehkého cesta plnené džemom"!

INGREDIENCIE

  • 1 žĺtok

  • 280g hladká múka

  • 200ml kyslá smotana

  • 80g maslo

  • 1bal. vanilínový cukor

  • 1/2čl prášok do pečiva

  • štipka soli

  • džem

POSTUP

  • V mise zmiešame múku, vanilínový cukor, soľ a prášok do pečiva. Pridáme maslo, kyslú smotanu, žĺtok a rukami vypracujeme cesto. Zabalíme do potravinovej fólie a odložíme na 15 min do chladničky.

  • Cesto vyberieme, rozdelíme ho na 4 časti, každú rozvaľkáme na tenký obdĺžnik potrieme džemom, zvinieme do rolády a nakrájame na 3-4 kúsky.

  • Pripravené koláčiky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť. Pečieme pri teplote 170 stupňov približne 25 minút. Po upečení necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.

  • Dobrú chuť

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!

zdroj: sovkusom.ru