Raz-dva pripravený, jednoduchý a chutný „kokosovo-tvarohový dezert so želé“

Svieži dezert, vhodný na akúkoľvek príležitosť!

RECEPT

Raz-dva pripravený, jednoduchý a chutný "kokosovo-tvarohový dezert so želé"

Svieži dezert, vhodný na akúkoľvek príležitosť!

INGREDIENCIE korpus

  • 200g pomleté keksy

  • 30g kokos

  • 125g rozpustené maslo

INGREDIENCIE krém

  • 350g biely jogurt

  • 250g mäkký hrudkovitý tvaroh

  • 125ml mlieko

  • 60g kryštálový cukor

  • 60g kokos

  • 6ks želatína plátky

INGREDIENCIE želé

  • 4dl čerstvá pomarančová šťava

  • 1ks práškový želatína dr. Oetker

POSTUP

  • Pomleté keksy, kokos a rozpustené maslo zmiešame. Natlačíme na dno formy vystlanej papierom na pečenie a dáme do chladničky.

  • Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme cukor, kokos a zahrievame, pokým kokos nasiakne mlieko. Zmes prelejeme do misy, pridáme tvaroh, jogurt a zmiešame.

  • Podľa návodu si pripravíme želatínu a vmiešame ju do krému. Hotový krém natrieme na korpus a opäť dáme chladiť.

  • Na polevu si vyšťavíme pomaranče, šťavu precedíme a dáme do hrnca variť. Tesne pred zovretím primiešame želatínu v prášku a poriadne vymiešame. Necháme mierne vychladnúť a nalejeme na tvarohovú plnku.

  • Opäť vrátime do chladničky aspoň na 2 hodiny.

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!