Nepečené kokosovo-tvarohové mini koláčiky, ktoré pripravíte raz- dva „tvarohové Raffaello guľky“!

200g jemný tvaroh

250g strúhaný kokos

3PL med

25 - 30 mandlí

kokos na obalenie

V mise si najskôr zmiešame tvaroh s medom.

Do vymiešaného tvarohu pridáme strúhaný kokos a vypracujeme cesto. Cesto by sa nemalo rozpadať, aby sa dobre tvarovali guľky.

Z pripraveného cesta si vytvarujeme rovnako veľké guľky, do ktorých do stredu ukryjeme mandľu.

Vytvarované guľky obalíme v kokose a necháme stuhnúť v chladničke aspoň 1 hodinu.

Dobrú chuť!