Neodolateľný dezert na každú príležitosť „punčový pudingový rez“

Výborný koláčik, ktorý určite všetci ocenia!

RECEPT

Neodolateľný dezert na každú príležitosť "punčový pudingový rez"

Výborný koláčik, ktorý určite všetci ocenia!

INGREDIENCIE cesto

  • 400g hladká múka

  • 250g maslo

  • 100g práškový cukor

  • 1 vajce

  • 2PL kakao

  • 2PL kyslá smotana

  • 1čl sóda bikarbóna

INGREDIENCIE krém

  • 500ml mlieko

  • 450g kyslá smotana

  • 200g práškový cukor

  • 2bal. punčový puding

  • 1/2čl rumová aróma

POSTUP

  • Uvaríme si hustý puding z mlieka, cukru a pud. práškov a necháme vychladnúť. Pridáme kyslú smotanu, rumovú arómu a mixérom vyšľaháme.

  • Zmiešame všetky suroviny - múku, maslo, sódu bikarbónu, cukor, kakao, vajce, kyslú smotanu - a rukami vypracujeme hladké cesto.

  • Rozdelíme ho na 2 rovnaké časti, prvú časť vyvaľkaného cesta preložíme na plech, navrstvíme pudingový krém a zarovnáme. Vyvaľkáme druhú časť cesta, preložíme na vrch koláča, popicháme vidličkou a dáme piecť.

  • Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 170 stupňov približne 30 minút, po upečení necháme vychladnúť.

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!

zdroj: nagyireceptje.hu