Jednoduchý, nenáročný, no výborný koláč s malinami a vanilkovým snehom!

RECEPT

Jednoduchý, nenáročný, no výborný koláč s malinami a vanilkovým snehom!

INGREDIENCIE cesto

  • 4 žĺtky

  • 150g polohrubá múka

  • 100g špaldová krupica

  • 100ml mlieko

  • 90g rozpustené maslo

  • 75g kryštálový cukor

  • 1bal. prášok do pečiva

  • maliny

INGREDIENCIE sneh

  • 4 bielky

  • 2bal. vanilínový cukor

  • štipka soli

POSTUP

  • Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny, pridáme rozpustené vychladnuté maslo, múku zmiešanú s práškom do pečiva, krupicu a zmiešame. Nakoniec prilejeme mlieko a vypracujeme hladké cesto.

  • Tortovú formu(26cm) vystelieme papierom na pečenie, nalejeme pripravené cesto, naukladáme maliny a dáme piecť. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 20 minút.

  • Sneh - počas pečenie si pripravíme sneh. Bielky vyšľaháme so štipkou soli a vanilínovým cukrom na tuhý sneh, vyberieme predpečený koláč, rozotrieme vyšľahaný sneh a vrátime späť do rúry. Pečieme ďalej ešte približne 10 minút - podľa sfarbenia snehu.

  • Dobrú chuť

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!