Výborné koláčiky ku káve či len tak pre chuť „kefírové slimáčiky s jemnou citrónovou vôňou“!

RECEPT

Výborné koláčiky ku káve či len tak pre chuť "kefírové slimáčiky s jemnou citrónovou vôňou"!

Pripravte si tieto chutné a nenáročné koláčiky a potešte nimi svoju rodinu.

INGREDIENCIE

  • 280g hladká múka

  • 120ml kefír

  • 50ml olej

  • 1 vajce

  • 3PL kryštálový cukor

  • 1ČL prášok do pečiva

  • štipka soli

  • nastrúhaná kôra z citróna

  • kryštálový cukor na posypanie

POSTUP

  • Mixérom vyšľaháme vajce s cukrom a štipkou soli. Pridáme kefír, olej a nastrúhanú citrónovú kôru. Nakoniec pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva a vymiesime cesto.

  • Pripravené cesto zakryjeme potravinovou fóliou a necháme 20 minút odpočívať pri izbovej teplote.

  • Odpočinuté cesto si rozdelíme na rovnaké guľky, každú rozvaľkáme na hrubšieho podlhovastého hadíka, ktorého potom stočíme do slimáka.

  • Pripravené slimáčiky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme ich olejom a hojne posypeme kryštálovým cukrom.

  • Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 20-25 minút.

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!