Vynikajúci kakaovo-tvarohový zákusok „Míša rezy“!

Nenáročný, raz-dva pripravený a chuťovo veľmi lahodný!

RECEPT

Vynikajúci kakaovo-tvarohový zákusok "Míša rezy"!

Nenáročný, raz-dva pripravený a chuťovo veľmi lahodný!

INGREDIENCIE cesto

  • 6 vajec

  • 100g polohrubá múka

  • 90g práškový cukor

  • 50g kakao

  • 6pl olej

  • 5pl horúca voda

  • 1/2čl prášok do pečiva

INGREDIENCIE plnka

  • 500g mäkký tvaroh

  • 250g maslo

  • 150g práškový cukor

INGREDIENCIE poleva

  • 250g čokoláda na varenie

  • 3čl kokosový olej

POSTUP

  • Cesto - žĺtky vyšľaháme s práškovým cukrom, postupne pridáme po lyžiciach horúcu vodu a zašľaháme. Múku zmiešame s práškom do pečiva a kakaom a striedavo s olejom ju zašľaháme do žĺtkovej zmesi. Nakoniec zľahka vmiešame sneh vyšľahaný z bielkov.

  • Plech(20x30) vystelieme papierom na pečenie, navrstvíme pripravené cesto, zarovnáme a dáme piecť. Pečieme pri teplote 170 stupňov približne 20 minút. Po upečení necháme vychladnúť.

  • Krém - mäkké maslo, tvaroh a práškový cukor vyšľaháme a rozotrieme na vychladnutý koláč.

  • Poleva - vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu s kokosovým olejom a polejeme vrch koláča. Odložíme aspoň na 2 hodiny do chladničky.

  • Dobrú chuť

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!