Výborná „krémová pórová polievka“, ktorá zahreje a zasýti!

Jednoduchá a rýchla na prípravu, nenáročná na suroviny!

RECEPT

Výborná "krémová pórová polievka", ktorá zahreje a zasýti!

Jednoduchá a rýchla na prípravu, nenáročná na suroviny!

INGREDIENCIE

  • 700ml zeleninový vývar

  • 50ml smotana na šľahanie

  • 3 - 4ks pór

  • 2 zemiaky

  • 2 stonky zeleru

  • 2 strúčiky cesnaku

  • olivový olej

  • soľ, korenie podľa chuti

POSTUP

  • Pór očistíme, olúpeme vrchnú časť a nakrájame na kolieska a opečieme ho v hrnci s trochou oleja.

  • Pridáme nadrobno nakrájaný zeler, zemiaky nakrájané na kocky a prelisovaný cesnak.

  • Zalejeme zeleninovým vývarom a privedieme k varu. Osolíme, okorením podľa chuti a varíme približne 25 minút.

  • Keď sú zemiaky uvarené, pridáme smotanu a rozmixujeme na hladký krém. Krátko povaríme a máme hotovo.

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!