Krásne, chutné mini dezerty „Mini krtkove tortičky“, ktorými potešíte malých i veľkých hostí!

2 vajcia

1 hrnček múka

1/2 hrnčeka kryštálový cukor

1/2 hrnčeka olej

1/2 hrnčeka mlieko

3PL kakao

1 bal. prášok do pečiva

1 banán

250ml smotana na šľahanie

250g jemný tvaroh

1/2 bieleho jogurtu

2 stužovače šľahačky

80g čokoládové kúsky (alebo nasekaná čokoláda)

Vajcia s cukrom vyšľaháme, pridáme olej, mlieko a prešľaháme. Nakoniec pridáme múku zmiešanú s kakaom a kypriacim práškom a mixérom zmiešame.

Formu(20x30) si vystelieme papierom na pečenie, nalejeme pripravené cesto a dáme piecť. Pečieme pri teplote 160 stupňov približne 15 minút.

Pripravíme krém. Smotanu si vyšľaháme so stužovačom, prišľaháme tvaroh, jogurt, cukor. Banán nakrájame na malé kúsky a vmiešame spolu s čokoládovými kúskami do krému.

Z upečeného korpusu si vykrojíme kolieska, odrezky cesta nastrúhame na hrubom strúhadle alebo pomrvíme ručne, každé koliesko polejeme lyžicou mlieka, navrstvíme pripravený krém - urobíme "kopček" a obalíme v omrvinkách z korpusu.

Dobrú chuť