Tiež máte jedlá, ktoré sa Vám spájajú s detstvom? U mňa jedným z nich je práve táto rybacia pomazánka.

RECEPT

Tiež máte jedlá, ktoré sa Vám spájajú s detstvom? U mňa jedným z nich je práve táto rybacia pomazánka.

Keď sme boli deti, naši ju robievali v nedeľu na spoločné raňajky. Aj dnes ju občas náš ocko pripraví a keď náhodou prídeme na návštevu, za pár minút je po nej 😊

INGREDIENCIE

  • 1 tatarská omáčka (malá)

  • 5 vajec

  • 1 väčšia cibuľa

  • 1 konzerva ryby v oleji

  • Kyslé uhorky – tak necelú polovicu zaváraninovej fľaše

  • Soľ, korenie – na dochutenie podľa potreby

POSTUP

  • Ako prvé si dáme uvariť vajíčka natvrdo a kým nám vychladnú, pripravíme si ostatné.

  • V mise si vidličkou rozpučíme rybky, olej z nich treba vyliať aby pomazánka nebola príliš mastná.

  • Cibuľu a uhorky si pokrájame na malé kúsky.

  • K rybám pridáme nakrájané uhorky, cibuľu, pokrájame aj vychladnuté vajíčka, štipku soli a korenia a už len všetko spolu s tatárskou omáčkou dobre premiešame.

  • Pomazánku máme hotovú, už len natrieť na chlebík alebo bagetu a môžeme si pochutnávať 🙂

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!