„Chrumkavé cuketové placky s jemným smotanovým dresingom“ – na obed, večeru alebo len tak pre chuť!

Jednoduché, nenáročné jedlo, na ktorom si vždy pochutíme!

RECEPT

"Chrumkavé cuketové placky s jemným smotanovým dresingom" - na obed, večeru alebo len tak pre chuť!

Jednoduché, nenáročné jedlo, na ktorom si vždy pochutíme!

INGREDIENCIE

  • 3 menšie cukety

  • 50g polohrubá múka

  • 2ks vajce

  • 2 strúčiky cesnaku

  • 1PL mletá rasca

  • 1 zväzok petržlenová vňať

  • soľ, olej

INGREDIENCIE dresing

  • 200ml kyslá smotana

  • 1čl horčica

  • 1 strúčik cesnaku

  • korenie(voliteľné)

POSTUP

  • Cuketu očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Pridáme vajcia, rascu a soľ podľa chuti.

  • Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno, pridáme pretlačený cesnak a všetko zmiešame s nastrúhanou cuketou. Nakoniec prisypeme múku a premiešame.

  • Na panvici s trochou oleja vyprážame malé placky z oboch strán do zlatista.

  • Dresing - smotanu zmiešame s horčicou, pretlačeným cesnakom a korením podľa chuti.

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!