Výborná sladká pochúťka, u nás doma veľmi obľúbená „CISÁROV TRHANEC – KAISERSCHMARRN“

RECEPT

Výborná sladká pochúťka, u nás doma veľmi obľúbená "CISÁROV TRHANEC - KAISERSCHMARRN"

INGREDIENCIE

  • 400ml mlieko

  • 240g polohrubá múka

  • 3 vajcia

  • 1PL práškový cukor

  • 5ml rum

  • maslo

  • džem/kompót/ovocie podľa výberu + práškový cukor na posypanie

POSTUP

  • Z bielok vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky rozšľaháme v mlieku, pridáme cukor, múku a zľahka vmiešame sneh. Nakoniec pridáme rum.

  • Na panvici necháme rozpustiť maslo, vlejeme cesto, prikryjeme a opečieme do zlatista z jednej strany. Potom cesto otočíme, vareškou ho rozkúskujeme a za stáleho miešania dopečieme.

  • Ešte horúce posypeme práškovým cukrom a máme hotovo! Podávame s džemom a ovocím.

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!