Obyčajný, no chutný zákusok s marhuľovým džemom a snehovou perinkou, ktorým určite potešíme!

RECEPT

Obyčajný, no chutný zákusok s marhuľovým džemom a snehovou perinkou, ktorým určite potešíme!

INGREDIENCIE cesto

  • 5 žĺtkov

  • 250g polohrubá múka

  • 250g kryštálový cukor

  • 150g maslo

  • 100ml vlažné mlieko

  • 1bal. prášok do pečiva

  • marhuľový džem

INGREDIENCIE sneh

  • 5 bielkov

  • 150g práškový cukor

  • 1čl citrónová šťava

POSTUP

  • Žĺtky vyšľaháme s kryštálovým cukrom, pridáme rozpustené maslo, mlieko a nakoniec zľahka vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto vylejeme na plech(20x30) vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 20 minút.

  • Počas pečenie si z bielkov, cukru a citrónovej šťavy vyšľaháme tuhý lesky sneh.

  • Na upečené cesto natrieme džem, navrstvíme sneh z bielkov a vrátime späť do rúry ešte približne na 7-8 minút, kým bude sneh zlatistý!

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!

zdroj: nagyireceptje.hu