Výborný koláčik ku káve či čaju „strúhaný jablkový koláč“

RECEPT

Výborný koláčik ku káve či čaju "strúhaný jablkový koláč"

INGREDIENCIE cesto

  • 400g hladká múka

  • 250g maslo

  • 150g práškový cukor

  • 1 vajce

  • 1/2bal. prášok do pečiva

  • štipka soli

INGREDIENCIE plnka

  • 1,5kg jablká

  • kryštálový cukor

  • mletá škorica

POSTUP

  • Jablká očistíme, nakrájame na malé kocky, pridáme kryštálový cukor, mletú škoricu, podusíme približne 10 minút, kým trochu zmäknú a necháme vychladnúť.

  • Cesto - všetky suroviny dohromady zmiešame a rukami vypracujeme cesto. Zabalíme ho do potravinovej fólie a necháme v chladničke 2 hodiny odpočívať.

  • Plech vymastíme, vysypeme múkou a na dno plechu rukami utlačíme polovicu cesta. Na cesto navrstvíme jablkovú plnku a na vrch nastrúhame na hrubom strúhadle druhú polovicu cesta.

  • Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 40-45 minút. Po upečení necháme vychladnúť.

  • Dobrú chuť

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!

zdroj: youtube.com/@bucatariaramonei