Fantastická svieža tvarohová torta so želé!

Pripravte si túto lahodnú, ľahkú maškrtu, ktorou nik nepohrdne!

RECEPT

Fantastická svieža tvarohová torta so želé!

Pripravte si túto lahodnú, ľahkú maškrtu, ktorou nik nepohrdne!

INGREDIENCIE korpus

  • 100g hladká múka

  • 50g práškový cukor

  • 15g kakao

  • 3 vajcia

  • 3PL kokosový olej

  • 3PL vlažná voda

  • 1PL prášok do pečiva

INGREDIENCIE plnka

  • 500g jemný tvaroh

  • 1 kyslá smotana

  • 4PL práškový cukor

  • 1 vanilínový cukor

  • 1ks želatína v plátkoch + 1,5dcl mlieka

INGREDIENCIE poleva

  • cukrárske želé

  • 2PL cukor

POSTUP

  • Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny. Pridáme olej, vlažnú vodu a zmiešame mixérom. Nakoniec pridáme múku s práškom do pečiva, kakao a zmiešame metličkou.

  • Pripravené cesto vylejeme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 160 stupňov približne 15 - 20 minút.

  • Po upečení necháme vychladnúť, vyberieme z formy a odstránime papier na pečenie.

  • Pripravíme si plnku. Želatínu namočíme do studeného mlieka, necháme postáť 10 minút a potom zohrejeme do rozpustenia, pozor - nevaríme! Necháme mierne vychladnúť.

  • V mise si vymiešame tvaroh s cukrom, vanilkou a smotanou. Pridáme mierne vychladnutú želatínu a zmiešame mixérom.

  • Boky formy vystelieme papierom na pečenie a vrátime späť do formy vychladnutý korpus.

  • Na korpus navrstvíme pripravenú plnku a zarovnáme.

  • Nakoniec si pripravíme cukrárske želé podľa návodu a vylejeme na vychladnutú tvarohovú plnku. Necháme dobre stuhnúť a môžeme podávať.

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!