Sladký „banánový dezert“, pripravený raz-dva! Nenáročný na prípravu a chuťovo veľmi lahodný!

3 banány

30g maslo

250ml mlieko

40g kukuričný škrob

250ml smotana na šľahanie

120ml salko

Banány nakrájame na kolieska. Na panvici rozpustíme maslo, pridáme nakrájané banány a smažíme na miernom ohni 10 minút.

Banánovú zmes rozmixujeme tyčovým mixérom na hladkú kašu, pridáme mlieko, poriadne rozmiešame. Nakoniec pridáme škrob. Zmes dáme na sporák a za stáleho miešania na strednom ohni uvaríme hustý krém. Prikryjeme potravinovou fóliou a necháme vychladnúť.

Smotanu si vyšľaháme spolu so salkom, vychladnutý banánový krém najskôr prešľaháme, pridáme k šľahačke a mixérom vyšľaháme na hladkú zmes.

Banánovým krémom naplníme cukrárske vrecko, naplníme poháre a ozdobíme podľa seba.

Dobrú chuť