Krehké dobroty, ktoré okamžite zmiznú zo stola „makové rožteky“

Chutné koláčiky, ktoré spríjemnia deň!

RECEPT

Krehké dobroty, ktoré okamžite zmiznú zo stola "makové rožteky"

Chutné koláčiky, ktoré spríjemnia deň!

INGREDIENCIE cesto

  • 300g hladká múka

  • 150g mäkké maslo

  • 60g práškový cukor

  • 1 žĺtok

  • 1bal. prášok do pečiva

  • 5pl smotana na šľahanie

  • štipka soli

INGREDIENCIE plnka

  • 200g mletý mak

  • 125ml mlieko

  • 100g práškový cukor

  • 40g masť

  • 1/2čl mletá škorica

  • nastrúhaná kôra z citróna

POSTUP

  • Plnka - v hrnci rozpustíme masť, pridáme mak, mlieko, cukor, škoricu a kôru z citróna. Povaríme 3 minúty, odstavíme a necháme vychladnúť.

  • Cesto - múku zmiešame s práškom do pečiva, cukrom a soľou. Pridáme mäkké maslo, žĺtok, smotanu a rukami vypracujeme hladké cesto.

  • Cesto rozdelíme na 2 časti. Každú vyvaľkáme do tvaru kruhu, nanesieme plnku, narežeme na trojuholníky a zvinieme do rožtekov.

  • Rožteky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 20-25 minút. Po upečení necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.

  • Dobrú chuť

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!

zdroj: youtube.com/@Kreativnadomacica