Jemný kakaový korpus s lahodným maslovo-orechovým krémom!

Jednoduchý, ale výborný koláč, na ktorom si všetci pochutia!

RECEPT

Jemný kakaový korpus s lahodným maslovo-orechovým krémom!

Jednoduchý, ale výborný koláč, na ktorom si všetci pochutia!

INGREDIENCIE cesto

  • 6 vajec

  • 180g kryštálový cukor

  • 50g polohrubá múka

  • 2pl kakao

INGREDIENCIE krém

  • 100ml mlieko

  • 150g kryštálový cukor

  • 150g mleté vlašské orechy

  • 100g maslo

  • mleté vlašské orechy na posypanie

POSTUP

  • Žĺtky s cukrom vyšľaháme, pridáme múku, kakao a premiešame. V druhej mise vyšľaháme bielky na tuhý sneh a zľahka vmiešame do žĺtkovej zmesi.

  • Plech(35x20) vystelieme papierom na pečenie, navrstvíme pripravené cesto a dáme piecť. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 15 minút. Po upečení necháme vychladnúť.

  • Krém - do hrnca nalejeme mlieko, pridáme cukor a pomaly zohrievame. Po zovretí pridáme mleté vlašské orechy a dobre premiešame. Necháme vychladnúť. Do vychladnutej zmesi zašľaháme maslo a hotový krém rozotrieme na upečený vychladnutý korpus.

  • Vrch koláča posypeme mletými orechmi a odložíme aspoň na hodinu do chladničky.

  • Dobrú chuť

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!

zdroj: youtube.com/@Kreativnadomacica