Tieto chutné koláčiky u nás zbožňujú najmä deti, no nepohrdnú ani dospelí „PERNÍKOVÉ MUFFINKY“!

RECEPT

Tieto chutné koláčiky u nás zbožňujú najmä deti, no nepohrdnú ani dospelí „PERNÍKOVÉ MUFFINKY“!

INGREDIENCIE

  • 400g hladká múka

  • 300ml mlieko

  • 150g práškový cukor

  • 100ml olej

  • 2 vajcia

  • 1 bal. kypriaci prášok do perníka

  • 3PL lekvár

  • 2,5PL kakao

  • 1čl mletá škorica

  • 1čl sóda bikarbóna

POSTUP

  • Do misy preosejeme múku, práškový cukor, kakao. Pridáme vajcia, olej, mlieko, škoricu, sódu bikarbónu, lekvár, kypriaci prášok do perníka a mixérom vymiešame. Ak by bolo cesto príliš husté, pridáme trochu mlieka.

  • Do formy na muffiny naukladáme papierové košíčky, do polovice košíčkov nalejeme cesto a dáme piecť.

  • Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov približne 30 minút.

  • Po upečení necháme vychladnúť a ozdobíme podľa seba - práškovým cukrom, polejeme čokoládou a pod.

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!