Tip na sladkú pochúťku na raňajky alebo aj ako dezert „vanilkové Churros“

S džemom alebo nutellou výborné!

RECEPT

Tip na sladkú pochúťku na raňajky alebo aj ako dezert "vanilkové Churros"

S džemom alebo nutellou výborné!

INGREDIENCIE

  • 1 pohár vody

  • 3 vajcia

  • 150g hladká múka

  • 60g maslo

  • 2ČL kryštálový cukor

  • štipka soli

  • Vanilkový cukor (+ práškový cukor) na obalenie

POSTUP

  • Do hrnca dáme vodu, maslo, cukor a soľ a privedieme k varu. Pridáme preosiatu múku za stáleho miešania, až kým vznikne hladké cesto, ktoré sa nebude lepiť. Odstavíme zo sporáka a necháme vychladnúť. Postupne po jednom pridáme vajcia a zakaždým vymixujeme mixérom.

  • Pripravené cesto si naplníme do cukrárskeho vrecka s ozdobnou špičkou.

  • V hrnci si rozpálime olej. Do rozpáleného oleja nastriekame cesto pomocou cukrárskeho vrecka a vyprážame do zlatista.

  • Hotové tyčinky poukladáme na papierové utierky, aby sme sa zbavili prebytočného tuku. Ešte teplé obalíme vo vanilkovom cukre(môžeme pridať aj malé množstvo práškového cukru).

  • Dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept so svojimi priaťelmi!